كثرة تناول اللحوم تسبب السمنة والكولسترول

اللحوم مثلها مثل اي طعام الافراط فيه قد يسبب مشاكل، فالإفراط بأكل اللحوم والتي تبدأ بالحموضة والانتفاخ، خاصة لحوم الضأن الغنية بالدهون والتي ترفع من دهون الدم وخاصة الكولسترول الذي يترسب في جدار الشرايين، ويتسبب في تصلبها.
وأكد الأطباء أن تصلب الشرايين له خطورته التي تكمن في انسداد شرايين القلب محدثاً الذبحة الصدرية وجلطة القلب وانسداد شرايين المخ مسبباً جلطات المخ والسكتة الدماغية وانسداد شرايين الكلى.
وأضافوا أن الإفراط بأكل اللحوم يؤدي الى الإصابة بمرض النقرس عند الأشخاص المهيئين له وهو مرض يتسبب في الآم المفاصل ومتاعب الكلى، وينصح بالاعتدال في أكل اللحوم والابتعاد عن الدهون الموجودة باللحم وإزالتها قبل شيّها خاصة مرضى السكر والقلب وتصلب الشرايين، حيث إنها تؤدي إلى السمنة، ونبه الأطباء إلى أن اللحوم عند شيّها على الفحم ينصهر الدهن منها،ويتساقط على الفحم وتتكون مواد ضارة بعضها مسرطنة تترسب على اللحم.

  • Post author:
  • Post published:17 أكتوبر,2013
  • Post last modified:17 أكتوبر,2013