الدجاج المشوي بطريقة خفيفة وتتبيلة مميزة:
و اليكم الطريقة و المكونات:
كوب زبادى خالى الدسم
2 معلقة زيت زيتون
معلقة صغيرة ثوم مفروم
ملح وفلفل
معلقة متوسطة زعتر
عصير ليمونة
بشر ليمون

الطريقة:
نخلط التتبيلة جيدا ثم نحضر كيس ونضع علية قطع الدجاج وعلية الخلطة وتكون قطع الدجاج كل ربع دجاج مقسم الى نصفين ونتركها فى التلاجة لمدة ساعة علي الاقل،ثم نضعها فى صنية وندخلها الفرن على درجة 200 ونغطيها بالفويل او نصف ساعة والنصف ساعة الاخرى ننزع الفويل حتى تاخد الدجاج لون احمر.