البطاطس يحبها الاطفال كثيرا و لاسيما الكبار ايضا لذلك يفضل تقديمها باكثر من طريقة و لدينا اليوم طريقة جديده و هي بطاطس محمرة على طريقة فريسكس المكونات:
كيلو بطاطس مقطع أصابع ١ كوب دقيق … ٢ ملعقة كبيرة بيكنج باودر نصف ملعقة صغيرة بابريكا ١ ملعقة صغيرة كركم ١ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
– تقطع البطاطس أصابع – ثم تخلط بالدقيق والبكينج باودر والبابريكا والكركم والملح مع قليل من الماء حتى تلتصق بالبطاطس – تترك نصف ساعة ثم تحمر في الزيت
كيلو بطاطس مقطع أصابع ١ كوب دقيق … ٢ ملعقة كبيرة بيكنج باودر نصف ملعقة صغيرة بابريكا ١ ملعقة صغيرة كركم ١ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
– تقطع البطاطس أصابع – ثم تخلط بالدقيق والبكينج باودر والبابريكا والكركم والملح مع قليل من الماء حتى تلتصق بالبطاطس – تترك نصف ساعة ثم تحمر في الزيت