قمر الدين مشروب صحي و لذيذ و يحبه الجميع، لكن لا يمكن تقديمه بنفس الطعم و الشكل كل مرة لذلك يجب اضافة طعم اخر اليه من الفاكهة، و اليوم سنقدم عصير قمر الدين بفاكهة الموز و الطعم رائع و مميز و تغير في الطعم محبب جدا ً،واليكم الطريقة و المقادير:
3 ملاعق صغيرة ماء زهر
لفة من القمر الدين
ماء ساخن تقريبا لتر
3 ملاعق كبيرة سكر
3 ثمرات موز
طريقة التحضير:
– قطعي قمر الدين إلى قطع صغيرة ( انتبهي إلى اختيار شرائح مستطيلة كبيرة).
– قومي بتقطيع الموز إلى شرائح ثم ضعيها في الخلاط مع قمر الدين واخلطيهم جيداً.

– ضعي القطع في إناءٍ وصبي الماء الساخن واتركيه لمدة ساعتين أو أكثر مع التحريك من حين إلى أخر حتى تذوب الشرائح .
– قومي بتصفيته بمصفاةٍ ناعمةٍ وأضيفي السكر وماء الزهر.
– يقدم العصير بارداً، وبالهناء و الشفاء.