خطر تناول الشوكولاتة والبسكويت على أطفالنا

لاشك ان اطفالنا يتناولون يوميا الحلويات و الشوكولاتة والبسكويت، لكن  حذرت دراسة طبية من أن الاطفال الذين يتناولون أكثر من قطعتين بسكويت بالشوكولاتة يوميا معرضون لزيادة مخاطر إصابتهم بضغط الدم المرتفع وأمراض القلب فى مراحل متقدمة من أعمارهم، لذلك يجب ان نحرص علي عدم اعطائهم مثل هذه الحلويات بشكل كبير.
وأوضح الباحثون أن الغالبية العظمى من الأشخاص يعلمون أن البسكويت بأنواعه المختلفة محمل بكميات لا حد لها من السكريات والدهون مشيرين إلى أن العديد من الوجبات الخفيفة الحلوة تحتوى على كماية خفية مقلقة من الأملاح .
ووجد الباحثون أن البسكويت الذى يتم تسويقه على كونه “لايت” أو قليل السعرات الحرارية يكون محملا بكميات كبيرة من الملح تصل إلى 90 % من إجمالى المكونات المصنوع بها .
يأتى ذلك فى الوقت الذى كشف فيه المسح الشامل لعدد كبير من المنتجات أن 25% من البسكويت المحلى تحتوى على كميات مرتفعة للغاية من الأملاح بالمقارنة بذرة الفشار المملحة.

  • Post author:
  • Post published:31 أغسطس,2013
  • Post last modified:1 سبتمبر,2013