السمك وجبة مميزة للغاية و ذات طعم شهي بكل انواعه لكن ماذا تفعل لو علقت في البلعوم شوكة من عظام الاسماك ولم تفلح الطريقه المعتاده من ابتلاع قطعه خبز .. وغالبا ما تكون مشكلة مزعجة:
طريقة شعبية لازالة العظام ( الشوك ) :
تأخذ اولا بعض حبات الزيتون وتضعها في قدر مع بعض الماء البارد وتغليها علي النار لمدة خمس دقائق، ثم تشرب هذا العصير الساخن شيئا فشيئا وتبلعه جرعة بعد جرعة لكي يمر عصير لبوب الزيتون لوقت اطول علي العظمة .
وبعد دقائق تختفي العظمة تلقائيا ويختفي معها الازعاج من البلعوم .
اذا كنت لا تصدق فعالية هذه الطريقة فيمكنك ان تضع بعض عظام السمك في مثل هذا العصير لترى ماذا يحدث، ستصبح عظام السمك بعد دقائق لينة جدا كانها مكرونة مطبوخة.